Manfaat kopi bagi kesehatan

Bagaimana Kopi dapat Membantu Anda Mencapai Kebugaran dan Berat Badan

oleh Jose Antonio PhD

Apa hal pertama lebih dari 100 juta orang Amerika lakukan ketika mereka bangun? Jika Anda salah satu dari java-kecanduan banyak konsumen, Anda mungkin membuat langsung menuju untuk bir kopi dan dengan mata setengah terbuka, menyeduh secangkir up segar obat mujarab cokelat aromatik. Sekarang meskipun rumor yang sudah beredar dari Boston ke Beijing, kopi sebenarnya merupakan minuman sehat yang dikonsumsi oleh miliaran di seluruh dunia. Tentu saja, jika Anda mengambil pendekatan akal sehat apakah kopi aman (atau tidak), itu akan aneh untuk menahan persetujuan sementara bahwa memang aman mengingat miliaran orang meminumnya setiap hari.

Selain itu, bahan utama dalam kopi, kafein sebenarnya zat luar biasa yang memiliki berbagai macam fungsi.Misalnya, kafein meningkatkan kinerja dan daya tahan selama berkepanjangan, latihan lengkap. Tetapi juga mempromosikan keuntungan dalam kinerja atletik jangka pendek, intensitas tinggi. Kafein mengurangi persepsi Anda tentang nyeri selama latihan. Hal ini mungkin menjelaskan mengapa pesaing kebugaran rutin turun secangkir hak java sebelum latihan. Kafein juga meningkatkan kewaspadaan mental dan mengurangi persepsi Anda kelelahan.Selain itu, asupan kebiasaan tidak menurunkan sifat ergogenic kafein.

Kopi - obat mujarab menakjubkan

Dan Anda mungkin akan terkejut mendengar bahwa kopi itu sendiri dapat menjadi makanan kesehatan. Sebagai contoh, kita tahu bahwa konsumsi secara teratur kopi mengurangi risiko diabetes tipe II. Sebuah studi baru-baru ini menguji hubungan jangka panjang antara konsumsi kopi dan minuman berkafein lainnya dan kejadian diabetes melitus tipe 2: 'Health Study dan Kesehatan Profesional' The Nurses Follow-up Study.

foto : http://bhealthybmore.com/good-morning-baltimore-coffee-anyone/

Para ilmuwan melacak 41.934 pria 1986-1998 dan 84.276 wanita 1980-1998. Ini adalah bebas dari diabetes, kanker, atau penyakit kardiovaskular pada awal. Konsumsi kopi dinilai setiap 2 sampai 4 tahun melalui kuesioner divalidasi.Apa yang mereka temukan?

Ini peneliti mendokumentasikan 1333 kasus baru diabetes tipe 2 pada pria dan 4085 kasus baru pada wanita. Para penulis menemukan hubungan terbalik antara konsumsi kopi dan diabetes tipe 2 setelah penyesuaian untuk usia, indeks massa tubuh, dan faktor risiko lainnya. Dengan kata lain, mereka yang minum kopi paling cenderung memiliki risiko paling diabetes. Bahkan lebih menarik, asupan kafein total dari sumber kopi dan lainnya dikaitkan dengan risiko statistik signifikan lebih rendah untuk diabetes baik pada pria maupun wanita, yang berarti bahwa kopi tanpa kafein mungkin tidak baik bagi Anda sebagai kafein penuh. Penulis yang menyimpulkan bahwa "Data menunjukkan bahwa jangka panjang konsumsi kopi dikaitkan dengan risiko statistik signifikan lebih rendah untuk diabetes tipe 2." (1)

Trio Menakjubkan - Energi, Peningkatan Kinerja, dan Fat Burning

Energi

Mungkin alasan yang paling umum untuk menelan minuman kafein atau mengandung kafein adalah efek pick-me-up memiliki. Misalnya, sebuah studi meneliti 144 relawan (72 laki-laki, perempuan 72, usia rata-rata 21 tahun) dan telah mereka mengkonsumsi sarapan (sereal dibandingkan tidak sarapan) dan kafein (kopi tanpa kafein berkafein vs). Mereka menemukan bahwa mereka yang mengkonsumsi sereal sarapan memiliki suasana hati yang lebih positif di awal sesi pengujian, dilakukan lebih baik pada tugas memori spasial, dan merasa lebih tenang pada akhir sesi tes dibandingkan kondisi tidak sarapan (pelajaran: don 't melewatkan sarapan :)). Mengkonsumsi kafein meningkatkan "pengkodean informasi baru dan menetral kelelahan yang dikembangkan selama sesi tes." (2)

Peningkat kinerja

Kafein adalah bantuan ergogenic yang paling serbaguna dan efektif (yaitu sesuatu yang meningkatkan kinerja olahraga). Sebuah ahli fisiologi olahraga terkemuka, David Costill, Ph.D., melakukan penelitian tanah-melanggar pada kafein dan olahraga 26 tahun lalu! Ia mengambil sembilan pengendara sepeda kompetitif (dua perempuan dan tujuh laki-laki) dan telah mereka sepeda sampai kelelahan pada 80% dari V02 max. (Catatan: V02 max, juga dikenal sebagai pengambilan oksigen maksimal, adalah ukuran dari seberapa baik fungsi cardiopulmonary sistem Anda).

Setiap kopi yang dikonsumsi subjek yang mengandung 330 mg kafein 60 menit sebelum latihan atau plasebo (kopi tanpa kafein). Setelah konsumsi kafein, subjek mampu melakukan rata-rata 90 menit bersepeda dibandingkan dengan rata-rata 76 menit dalam uji coba plasebo. Ini mencerminkan peningkatan 18%! Mereka juga menemukan bahwa subyek membakar lebih banyak lemak (lipolisis alias) seperti yang ditunjukkan oleh pengukuran asam lemak bebas plasma, gliserol dan rasio pertukaran pernapasan. Bahkan, oksidasi lemak atau pembakaran secara signifikan lebih tinggi (107% lebih besar) selama persidangan kafein (118 g atau 1,31 g / min) dibandingkan dalam sidang plasebo (57 g atau 0,75 g / min). Juga, persepsi usaha jauh lebih sedikit dalam mata pelajaran setelah subyek mengkonsumsi menunjukkan latihan yang merasa lebih mudah. ​​(3)

Penelitian lain telah mengkonfirmasi meningkatkan kinerja efek kafein. (4-7)

Thermogenesis

Sebuah studi baru-baru ini melihat energi, oksidasi pengeluaran lemak atau pembakaran, dan norepinefrin (NE) kinetika (yaitu bagaimana 'adrenalin' seperti hormon dimetabolisme) setelah konsumsi kafein atau placebo menggunakan placebo-controlled double-blind kondisi. Dosis yang diberikan adalah 5 mg per kilogram kafein dari massa lemak bebas (yang terutama otot dan tulang). Terjemahan: Untuk orang-orang muda, mereka mengkonsumsi sekitar 350 mg sedangkan orang tua dikonsumsi sekitar 295 mg. (Oleh karena itu, para pemuda memiliki lebih FFM dari orang tua).

Mereka mempelajari 10 tua (65-80 tahun) dan 10 muda (19-26 tahun) laki-laki yang konsumen moderat kafein.Konsumsi kafein mengakibatkan kenaikan serupa pada kedua orang tua dan muda untuk tingkat plasma kafein, sehingga baik tua maupun muda menyerap kafein sama baiknya. Tingkat metabolisme atau pengeluaran energi meningkat sebesar 11% sama di muda dan 9,5% pada pria yang lebih tua. Menurut para ilmuwan, "laki-laki tua dan muda menunjukkan respon termogenik yang mirip dengan konsumsi kafein, sedangkan laki-laki yang lebih tua menunjukkan peningkatan yang lebih kecil dalam ketersediaan asam lemak setelah tantangan kafein. Perbedaan metabolik tidak berhubungan dengan perubahan dalam kinetika norepinefrin atau oksidasi lemak. " (8) Sebuah studi baru-baru ini dipresentasikan pada Konferensi International Society of Sports Nutrition di Las Vegas menunjukkan bahwa minuman kopi fungsional yang juga berisi jeruk pahit, asam hidroksisitrat, dan kromium menghasilkan peningkatan yang signifikan (hingga 30%) dalam tingkat metabolisme. (9) Studi ini adalah yang pertama disajikan pada 'kopi fungsional' (yaitu kopi dengan nutraceuticals ditambahkan).

Penghakiman di Jawa

Jelas, mengonsumsi kopi atau kafein dapat memiliki segudang manfaat kesehatan mulai dari kinerja mental dan fisik meningkat, lipolisis ditingkatkan atau pembakaran lemak, untuk peningkatan kesehatan (misalnya risiko penurunan diabetes tipe 2). Dengan munculnya kopi fungsional (yaitu nutraceuticals ditambahkan ke kopi untuk meningkatkan manfaat kesehatan itu), masa depan java memang cerah.

Tabel 1. Kafein Konten dalam Minuman

MINUMAN	MELAYANI UKURAN	KAFEIN DOSIS PER MELAYANI
Kopi	1 cangkir	60-150 mg
Kopi bebas kafein	1 cangkir	2-5 mg
Starbucks Coffee	8 ons	250 mg
JavaFit	8 ons	300-400 mg
Starbucks Coffee Latte	16 ons	70 mg
Teh (longgar atau tas)	1 cangkir	20-50 mg
Hot Kakao	1 cangkir	6 mg
Minuman cola	12 oz bisa	40 mg

Referensi :
 http://www.ineedcoffee.com/05/weightloss/09/10/2012